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毛肚是什么动物身上的?
答案是;毛肚是牛身上的瘤胃。
毛肚又名“牛百叶、千层肚”,毛肚分两种,一个是吃饲料长大的毛肚发黄,一个是吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。而白色的毛肚是漂过的,属于冷冻食品。牛是复胃反刍动物,有瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃4个胃室。瓣胃其实就是百叶,由于瓣胃里面的一层呈叶片状,所以被人们称为百叶或千层肚。
牛
毛肚是牛胃的瓣胃部分。 毛肚分两种,吃饲料长大的毛肚发黄,吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的,属于冷冻食品。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。
毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。
前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。
毛肚是什么动物身上的?
毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。 牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的;白色的牛百叶是漂过的,是冷冻食品。
毛肚是什么动物身上的?
毛肚是牛身上的瘤胃。
毛肚又名“牛百叶、千层肚”,毛肚分两种,一个是吃饲料长大的毛肚发黄,一个是吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。而白色的毛肚是漂过的,属于冷冻食品。
牛是复胃反刍动物,有瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃4个胃室。瓣胃其实就是百叶,由于瓣胃里面的一层呈叶片状,所以被人们称为百叶或千层肚
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