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为什么面会变成蛆?
面粉长蛆是因为受潮
我们生活中用到面粉的地方很多,比较常见的有面条、面点、蛋糕、面饼等等的食物,面粉不能放很久,如果放久了会因为受潮而长虫,虫子人们看了都怕更别说能不能吃了,所以在我们生活中买面粉的时候尽量看看自己需要多少就买多少,不要贪方便一次性买很多。面粉一般放在密封袋子里、冰箱里,这样面粉就不会受潮。
面粉生小白虫还能吃吗?
不能吃,因为有大量的虫卵面粉,生小白虫的时候,由于小白虫会在面粉当中孵化大量的虫卵,虫卵对人体会造成巨大的伤害
白面就是面粉,很多食物都需要用白面组成,比如说面条、馒头、包子等,都需要用到白面。
白面也是很多家庭,尤其是北方家庭必备的一种食物。但是在存储白面的时候,经常会出现各种各样的问题,生虫就是比较让人头疼的问题。其实,白面生虫之后,如果没有发霉或者过期的话,还是可以食用的,不一定非得扔掉。
1、面生虫还能吃吗
面食是现在日常生活当中,很多人都会吃到的食物,尤其是在北方面食可以说是主食,但是我们会发现面粉很容易生虫子。
那么面生虫还能吃吗?面粉生虫子一般是潮湿导致的,在没过期并且没有发霉的情况下可以吃的。另外,保存白面一定要放在密封桶里保持干燥,放在阴凉的地方。切记干燥是最关键的,一潮就容易生虫子。
2、面生虫该怎么办
杨树叶除虫法。米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。
过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
冷冻除虫法。放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。
如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。
3、面粉的保存方法
面粉俗称白面,是我们日常的主食之一,很多都爱吃,包饺子,包子,馒头,饼等都用到面粉,有的人喜欢一次多买些面粉,那么你知道如何保存面粉吗?
面粉是一种最容易生虫的食物。潮湿闷热的夏季更为严重,因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫,还很容易吸潮结块儿,或者发霉。面粉应该怎样存放才能避免生虫、发霉等问题呢?
面粉生小白虫是不能吃的。
污染严重则不建议再食用。
常规储藏:面粉是直接食用的粮食,存放面粉的地方必须清洁干燥、无虫。最好选择能保持低温的冰箱、柜子里等。每月应搬捣、搓揉面袋,防止发热、结块。在夜间相对湿度较小时进行通风。水分小的面粉在入春后采取密闭保持低温能延长储藏期。冬季加工面粉可储藏到5月,夏季加工的新麦粉,一般只能储藏1个月。
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