买回来的猪肉发现猪皮上有很多小红疹能吃吗？猪身上那三块肉不能吃-成都白癜风医院

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买回来的猪肉发现猪皮上有很多小红疹能吃吗？

原因是：

1、先说能吃的情况。现在的超市的猪肉都是经过农业部检疫过的，都是合格的猪肉，在购买是还能看到蓝色的合格印章，而猪肉中的红点是血管，现在的宰猪和以前的方法有所不同，不是直接生杀，都是先用电击将猪电死，再放血，并立马进行去毛处理，在这个过程中猪自身还是温热的，皮下毛细血管中的血液还没有凝固，在去毛过程中会导致血液渗入到毛孔中，这种红点比较小，比较散乱，其实就是猪血，是可以食用的。

2、再说不能吃的情况。部分猪在宰杀之前就带有皮肤病，病猪宰杀之后再经过去毛处理，皮肤病灶更加明显，这种红点一般都比较大，而且带有皮肤的破损，这种猪肉最好别吃。所以，这种猪肉能不能吃，得看看红点的大小，辨别清楚。

五花肉是猪的哪块肉,五花肉与三线肉有什么区别？

五花肉就是身上中间的部位儿三线是末尾的地方

五花肉指的是猪肚子上的去掉排骨剩下的肉，五花肉是一层肥肉一层瘦肉，共五层，三线肉没有五花肉好

是猪的肚皮，是肥瘦香间一层肥一层瘦

猪肉洗后瘦肉为什么发白，能吃吗？'？

猪肉发白原因一：白肌病　　白肌病是猪肉发白的很大原因之一，肌肉病变发白，导致肉色似鱼肉，黯淡无光，切面会看见灰白色的小点。　　猪肉发白原因二：白肌肉　　猪肉发白另一个原因很渴能是猪肉在屠宰前，受到强烈刺激后的应激反应，鸡肉颜色变淡、发白、甚至有液体渗出，但这种是无病理性发白，是无害的。　　如果是白肌病原因导致猪肉发白的情况，这种肉是不能吃的，如果发白部位较小，将其切除后别的部分是可以吃的。　　如果是白肌肉的猪肉是可以吃的，因为非病理性，吃了对人体没有坏处。

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