像薏米一样的白色豆是西米，西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，不一样，西米是似乎用淀粉制作的东西，白色的圆粒状，用开水煮后会变成透明的，没有什么特别味道，一般我们理解的米是天然长成的大米、薏米、小米等，但是西米可不是天...
