黑鱼身上除头部丶鱼翅外，只有主骨一根，将一瓶开水倒入不锈钢洗菜盆中，水温在80摄氏度为宜，把黑鱼放入水中稍微烫一下即捞出，再次用菜刀将鱼的两面刮一下，你会发现原本黑乎乎的黑鱼变得通体雪白，恶心的粘液不见了.黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体...
