清江鱼鱼肉发黄的部位是油，清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝，“清江鱼”商标已报国家工商局注册，长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐，我非常喜欢吃清江鱼清江鱼...
