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有利于白癜风患者的食疗菜谱有哪些
1、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。
2、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
3、白癜风常见的食疗方法有：饮食上清淡为宜，不吃含维生素C的食物，忌讳辛辣、生冷、油腻、刺激性食物，多吃黑色素的食物，比如黑芝麻、黑荞麦、黑枸杞、黑木耳、黑蘑菇、黑豆等食物。
4、肉食类牛肉、鲈鱼等。主食宜高热量食物 春季主食可选高热量的食物，这样不仅可以补充冬季已经消耗的能量，还能及时提供患者春季活动所需的热量，对于患者的病情稳定以及康复也有一定的帮助，如：花生、芝麻、黄豆等等。
5、苹果 含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。
6、白癜风患者可以经常食用。黑芝麻：说起黑芝麻，它的作用可就大了，首先黑芝麻能够益肝补肾，对五脏六腑有很好的滋润作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘、白癜风等症有较好的食疗保健作用。
白癜风患者的饮食有什么禁忌
1、过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。
2、白癜风患者饮食要注意，少吃辛辣刺激的食物，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，禁烟酒。
3、在饮食方面应注意：绝对禁食鱼虾海味、辛辣刺激性食物，禁饮酒；禁使用含维生素c的药物，少食用含维生素c的食物。加强体育锻炼，穿宽松舒适的衣物，谨防外伤，夏日勿阳光暴晒。
白癜病人可以吃十三香料吗?
肉桂：平常所说的桂皮，三年生，产于广西，温肾助阳，温通经脉。1肉蔻：辛温气浓香，涩肠止泻、温中行气，产于东南亚，是香料中的调味佳品。
慎用化妆品：化妆品中含有色素、香料、表面活性剂、防腐剂、漂白剂、避光剂等化学性成分，或多或少都会对白癜风的皮肤患处造成损伤，如果不慎使用了质量不合格的化妆品，那更会导致病情加重。
白癜风患者要忌食烟酒。因为白癜风是极易复发的疾病，饮食不当和精神发生很大波动，都有可能造成白斑扩散。
白癜风患者能吃八角吗
、葱姜蒜、桂皮、八角和小茴香等调料，白癜风患者是不能食用的。
白癜风患者饮食，原则上建议是不挑食、不偏食，吃有营养，容易消化的食物。除此之外，要忌酒，海鲜，部分病人有慢性的胃肠炎，或者肝病，肾病，糖尿病等情况，要忌辛辣、刺激，及生冷、不易消化的食物。
八角：性辛温、理气止痛，温中散寒，是菜肴中必不可少的调味品。丁香：辛温、香气浓烈，温肾助阳，温中止吐。山奈：辛、苦温，温中散寒、理气止痛，少用。
白癜风患者尽量不吃或少吃调料。因为调料一般会有比较刺激性的气味，如大料，花椒，麻椒等，容易刺激皮肤，会使白斑严重，不利于恢复。白癜风患者饮食宜清淡，严格忌口，不能吃鱼虾蟹，牛羊肉。
白癜风病人可吃熟葱，但不能吃熟蒜熟花椒，因花椒辛辣的味道，容易刺激病情发作加重病情的发生，此病少吃刺激性食生比如酒类，辛辣味等食物。
白癜风偏方取白芷9克，鱼头（胖鱼头或草鱼为好）1个，加适量水炖汤，油盐调味食用，可连续食用；白癜风偏方将黑豆先以水浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食，每日吃50至90克为宜。
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