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什么样的饮食会导致白癜风的出现
引起白癜风的因素有很多，如：遗传因素，自身免疫因素，神经介质因素，分泌代谢因素，环境污染因素、饮食因素等。
如果不注意自己的饮食，也是可能患上白癜风的。在临床上，由于饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜，过量摄入维生素C，含酚类食物，多种植物性食物，如咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。
饮食会影响白癜风病情的，所以白癜风患者治疗时还要注意饮食，含维生素C丰富的食品和辛辣过酸的刺激性食物是不建议多食用的。
(1)饮食不合理引起白癜风：生活中如果我们不注意饮食，很容易引发一些疾病上身，其中白癜风就是其中之一。比如现在很多年轻人常常出去喝酒，喝个醉酒熏天不省人事，狂吃辣条、海鲜都有可致使白癜风病人皮肤白斑扩展，加剧病况。
这种常吃的蔬菜居然会让你吃出白癜风
是不是非常诧异为什么吃蔬菜还能吃出白癜风，这种蔬菜就是我们非常爱吃的韭菜。
饮食中一定要少食用维生素c类的食物或蔬菜，因为维生素C可使部分病人，特别是血清铜氧化酶活性偏低的人诱发白癜风。
北京国丹皮肤病院介绍：白癜风患者要注意过酸、过辣的食物以及所谓热性食物或发物、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等应禁食。患者应少吃或不吃如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。特别不宜喝酒，否则会使病情加重。
长期的使用维生素C会导致白癜风吗
长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。
维生素C确实可以增强人体免疫力，但也会抑制多巴的氧化，使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质，也会使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而抑制黑色素的合成。过量服用维生素C，可能会诱发、加重白癜风。
白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。
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