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为什么白癜风患者要慎用维生素C
摄入维生素C过多会影响黑色素形成，进而影响白癜风的治疗，饮食上要避免吃维生素C含量高的食物，因为维生素C有美白的功效，会加重黑色素的脱失，抑制黑色素的合成，可以少吃或者不吃。
过量摄入富含维生素C的食物，会造成病情严重发展，主要是因为服用维生素C会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成，甚至引起白癜风病情加重。
因为维C会对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。
使黑色素的合成减少，并且能促进谷胱甘肽的合成，使黑色素合成减少，不利于白癜风的治疗。指导意见：还有维生素C可以促进抗体的产生，加重白癜风患者的自身免疫反应，抑制黑色素细胞的分化、增殖，使症状加重。
白癜风患者可以吃富含维生素A，E，D类水果蔬菜，但是要禁忌吃维生素c类食物，因为维生素C能使合成黑色素的物质还原成多巴，从而阻断黑色素生物合成。
维生素C会阻碍黑色素的合成，影响治疗，因此白癜风患者饮食需注意：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。
得了白癜风的人能不能多吃维生素C
1、你好，可以吃的，因为此病和自身免疫有关。白癜风患者要避免食用刺激性的水果及含有大量维生素C的水果，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。
2、维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶的含量降低，影响酪氨酸酶的活性，从而干扰皮肤黑色素的合成，故不可多服维生素C及含维生素C丰富的食物。
3、所以维生素c如果长时间使用，就可能会使白癜风更白，所以白癜风患者是不可以吃富含维生素c的食物的。
4、白癜风患者在日常的饮食方面要避免刺激性食物，如辣椒，烟酒，生蒜等，富含维生素C的食品也不要吃，可以多吃些黑豆，黑芝麻等黑色食物，都是对病情有一定的帮助。
白癜风吃维生素C好吗
1、并且，维生素C恰恰能干扰酪氨酸酶的活性，阻止病变处黑色素再生与合成，白癜风患者服用维生素C片将会加重病情，使黑色素量大大减少，加速白癜风扩散。
2、虽然维生素C可以分解皮肤当中的黑色素，起到预防色素沉着，美白淡斑的作用，但对于白癜风患者吃维生素C较高的食物会导致病情加重，是一种没有科学依据的说法。
3、你好，不能。维生素C无益于治疗，且有扩大、蔓延病情的作用。因维生素C能破坏黑色素的生成，还影响铜离子金属的吸收作用，不利于黑色素的生物合成，所以病人应不用或慎用维生素C。
4、所以维生素c如果长时间使用，就可能会使白癜风更白，所以白癜风患者是不可以吃富含维生素c的食物的。
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