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白癜风不能吃哪些水果和蔬菜
1、一般白癜风患者不能吃的蔬菜包括：白菜、油菜、香菜、芥菜、青椒、菜花、辣椒、苦瓜、韭黄、芥蓝、卷心菜、豌豆苗以及芥兰等等，而且牛心菜以及苜蓿等之类的蔬菜尽量也不要吃，以免给患者病情恢复带来不利影响。
2、白癜风患者饮食要注意以下几点：1：尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。
3、白癜风不能吃的水果：石榴 果实种子色彩缤纷，红如玛瑙，入口汁多，是很多人的最爱。
4、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白驳风的病情。
白癜风患者能食用少量柠檬酸吗
1、平时的时候最好不要吃柠檬以及富含柠檬酸的相关食物，因为柠檬含维生素C 多，白癜风患者尽量少吃含维生素C的物质，会加重病情的，维生素c能降低血清铜或血清铜氧化酶。
2、吃石榴对白癜风有什么影响呢？根据分析，石榴果实含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质含量较少。因此，白癜风患者尽量少吃。
3、柠檬含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情。所以白癜风患者不宜过多食用。
4、柠檬酸含大量维生素C，白癜风患者禁止吃VC食品。
5、白癜风一般情况下是可以喝柠檬水的，但是要注意喝的量。白癜风可能是家族遗传史引起的，还可能是患有自身免疫性疾病或皮肤损伤导致的，在临床上通常会出现皮肤颜色减退的情况。
白癜风可以吃含柠檬酸的保健品吗
1、白癜风患者可以吃含柠檬酸的钙片，白癜风患者本身就缺乏各种微量元素，可以适当的补充，白癜风禁忌食用含维生素C丰富的食物，但是不要和柠檬酸混淆，二者是完全不同的物质。
2、柠檬酸含大量维生素C，白癜风患者禁止吃VC食品。
3、饮食方面多吃微量元素的食品，少吃含维C的，比如西红柿，柠檬酸。然后多吃有绿色素恢复的，比如黑色食品，像黑芝麻、黑豆，海带、黑小麦。中医认为白色的用黑治，黑色的用白色的治，要长期坚持的。
白癜风患者可以吃的水果和蔬菜
1、花生和花生酱以及红茶和绿茶，还有香菇和银耳黑米和金针菇等，全谷类食物当中含有的锌元素也是相当丰富的，所以白癜风病人在平时可以多吃这类食物来补充锌元素。
2、蔬菜要科学合理的吃。白癜风患者可以吃的蔬菜有：卷心菜(即包菜)、芹菜、黄瓜、苦瓜、黑木耳、丝瓜、胡萝卜、马齿苋、莲藕、茄子、冬笋、海带，以及一些豆制品，如豆腐等。这些蔬菜对白癜风病情没有伤害。
3、白癜风患者饮食要注意以下几点：1：尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。
4、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。
5、平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物、如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物内脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）豆类（黄豆、豌豆、绿豆、豆豆制品）、花生、核桃等。
柠檬酸能吃吗?
柠檬酸是可以直接吃的。柠檬酸是一种常见的有机酸，广泛存在于酸味水果中，比如柑橘、柠檬、菠萝等水果中，也是这些水果中酸味的主要来源。柠檬酸具有杀菌/收敛的作用，所以正常人适度食用柠檬酸对正常人是有益的。
柠檬酸为食用酸类，适当的剂量对人体无害，并可增强体内正常代谢。在一些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲。目前，国家允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。
答案：柠檬酸可以直接食用。至于用量因人而异，只能说适度饮用。柠檬酸应先添加到果汁或者其它饮料中，（可以根据口感判断）稀释到不超过柑橘类水果的正常酸度为宜。
一水合柠檬酸可以食用，而柠檬酸也可以食用，两者没有本质区别。一水合柠檬酸和无水柠檬酸的区别只在于是否存在结晶水。
你那柠檬酸是其结晶水的量发生了改变，还能吃，没事 在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。
白癜风患者适合吃什么蔬菜和水果
白癜风一般可以吃的蔬菜和水果包括香蕉以及西瓜和梨子、芹菜、豆芽等等。
紫菜 白癜风病人如果缺乏铜元素的话，也会影响到黑色素的生存，那么就会导致病情扩散，所以在平时也应该多补充铜，多吃芝麻酱和西瓜子以及葵花籽，还有黑胡椒等等食物都可以补充铜元素。
芹菜、茄子、甲鱼、苋菜、发菜、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常吃。
白癜风一般水果蔬菜都可以吃，可以吃西红柿、苹果、梨、黄瓜、菠萝、西瓜、葡萄等水果蔬菜，不要吃辛辣食物。
白癜风患者要多吃水果蔬菜，富含铜锌丰富、高蛋白的食物，有助于白癜风的治疗，如柑橘，柚子，米核桃。黑木耳，海带，海参，芹菜，茄子，香椿芽，核桃，甲鱼，苋菜，韭菜，海藻，黑米，榆树叶都有预防风的效果，经常可以吃。
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