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秋季白癜风患者适合吃什么蔬菜?
1、少吃刺激食物 白癜风患者应尽量避免一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等，多吃一些蔬菜、瓜果，如丝瓜、萝卜、土豆、茄子、绿叶菜等。富含维生素C丰富的食物少量食用，如猕猴桃、西红柿、柠檬等。
2、白癜风患者应适当多吃点紫菜等含碘丰富的食物。譬如，胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，白癜风患者经常食用这些食物，能够增强身体免疫力，抵抗寒冷。
3、俗话说“秋补冬藏”，也就是说秋季是进补的好时节。华海白癜风医院提醒白癜风患者在秋季进补之前先调理脾胃，补益脾胃，尽量保持饮食清淡，不要暴饮暴食，打破白癜风饮食禁忌。
4、动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
白癜风患者谨慎食用的时令蔬菜有哪些?
（3）白癜风病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
白癜风患者不能吃的蔬菜有，白菜、油菜、蒜苔、茼蒿、香菜、苋菜、芥菜、藕、青椒、菜花、苦瓜、荠菜、香椿、韭黄、茴香、芥蓝、卷心菜、蒜薹、辣椒、豌豆苗、菊花脑、芥兰、苜蓿、牛心菜等。
会致使白癜风复发或加重病情的食物都要忌口，例如葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类等。
白癜风的饮食禁忌
忌过度贪凉 贪凉会导致我们体内的微循环紊乱，降低患者的机体免疫力，刺激白癜风疾病的扩散，加重病情。忌强光暴 适当的晒阳光有利于黑色素细胞的产生，对白癜风患者的病情是有好处的。
第一，有白癜风的人是一定要禁止食用蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类等食物的。
饮食一：少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。饮食二：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。
禁忌食物则有葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。少吃含维生素C多的食物。食疗，现在越来越多的人选择食疗来作为治疗疾病的辅助。
白癜风患者的日常饮食忌吃过酸，如用铅容器加工的爆米花类，都会影响黑色素的合成，迟缓黑色素数量的增加。白癜风饮食还要尽量少吃富含维生素c的食物。
白癜风没有绝对的饮食禁忌。白癜风的加重它主要与精神压力、暴晒或者外伤等一些不良刺激有关系，食物并非是一个重要的因素。
白癜风患者不能吃哪些蔬菜
1、（3）白癜风病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。
2、白癜风患者不能吃的蔬菜有，白菜、油菜、蒜苔、茼蒿、香菜、苋菜、芥菜、藕、青椒、菜花、苦瓜、荠菜、香椿、韭黄、茴香、芥蓝、卷心菜、蒜薹、辣椒、豌豆苗、菊花脑、芥兰、苜蓿、牛心菜等。
3、白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物现阶段都不要吃了。
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