白癜风可以吃小青菜的简单介绍-成都白癜风医院

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一般白癜风患者不能吃的蔬菜包括：白菜、油菜、香菜、芥菜、青椒、菜花、辣椒、苦瓜、韭黄、芥蓝、卷心菜、豌豆苗以及芥兰等等，而且牛心菜以及苜蓿等之类的蔬菜尽量也不要吃，以免给患者病情恢复带来不利影响。

白癜风除了西红柿、韭菜、菠菜、青椒、香椿、香菜外，其它的青菜都可以吃。可以参考以下书籍。

不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。（3）白癜风病人不宜多食樱桃。

所以白癜风患者要尽量不吃富含维生素C的食物。(1)蔬菜类富含维生素C的蔬菜类如下：白菜、油菜、蒜苗、苋菜、藕、青椒、菜花、苦瓜、槐花、芥蓝、卷心菜、枸杞菜、豌豆苗、牛心卷等。

少吃刺激食物白癜风患者应尽量避免一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等，多吃一些蔬菜、瓜果，如丝瓜、萝卜、土豆、茄子、绿叶菜等。富含维生素C丰富的食物少量食用，如猕猴桃、西红柿、柠檬等。

白癜风患者应适当多吃点紫菜等含碘丰富的食物。譬如，胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，白癜风患者经常食用这些食物，能够增强身体免疫力，抵抗寒冷。

俗话说“秋补冬藏”，也就是说秋季是进补的好时节。华海白癜风医院提醒白癜风患者在秋季进补之前先调理脾胃，补益脾胃，尽量保持饮食清淡，不要暴饮暴食，打破白癜风饮食禁忌。

平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物、如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物内脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）豆类（黄豆、豌豆、绿豆、豆豆制品）、花生、核桃等。

1、白癜风患者注意多吃各种蔬菜。春季是蔬菜的淡季，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充人体维生素需要的。

2、平时多百吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，牛肉，兔肉，猪瘦肉，动物肝脏，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，牛奶，度酸奶，新鲜蔬菜等。

3、白癜风一般可以吃的蔬菜和水果包括香蕉以及西瓜和梨子、芹菜、豆芽等等。

4、苹果含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。

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