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雪莲果的营养价值及功效
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60～70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
生津解渴 雪莲果性质寒凉，其中含有大量的维生素、蛋白质等，口感甘甜，适量吃具有一定生津解渴的作用，适宜口干、口渴的人群吃。
雪莲果营养价值高，可以促进食物消化，同时对抗自由基，从而可以达到延缓衰老的效果。
雪莲果虽然是寒性水果，但是孕妇是可以食用的，并且雪莲果营养价值丰富，功效与作用较多，对孕妇和胎儿都有很多好处，只要食用时注意一下量即可。营养价值雪莲果含有大量的寡糖，寡糖具有很多功效：促消化，调理胃肠道。
此外，雪莲果富含多种营养元素，对清热降火、治疗便秘、祛痘、养肝美容有极好的功效，是珍贵的药用水果。食用价值生吃雪莲果一般是作为水果的一种来吃的，剥开表面包裹的土就可以直接吃了。
雪莲果都有哪些功效呢?哪些人不适合吃雪莲果?
抗氧化；因为有清除自由基的作用所以能够抗氧化 吃雪莲果的坏处。
控制血糖：它含有一种果寡糖，而这种物质对有糖尿病的人来说有帮助，可放心食用，多吃还能很好的控制住饮食，对健康很有好处。
肠胃弱的人 雪莲果性寒，有降火的功效，但是对于肠胃弱的人而言，就不宜多吃雪莲果，避免造成腹痛腹泻。对雪莲果过敏的人 对于雪莲果过敏的人而言就不宜食用雪莲果，因为过敏症状严重则可能导致休克。
雪莲果吃对白癜风有厉害漫游
富含维生素C食物白癜风的发病原因是人体皮肤和毛囊的黑素细胞内酪氨酸酶的活性减低或消失，导致黑素体生成进行性减少或消失，从而引起的局限性或泛发性脱色素病变。
水果基本上都含有维生素C，只是多少的问题。相对而言葡萄的含量低。
这些黑色水果都有一定的营养价值，适量食用对白癜风患者有用。桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。
乌梅。乌梅是碱性水果，含有大量有机酸、不仅能够抗衰老，还含有对白癜风非常有利的维生素B类，镁、钾、磷等。黑葡萄。
木瓜 素有“百益果王”之称，含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。
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