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白殿风患者可以吃粗粮吗?
同时要继续保持戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激性食物，不要吃维生素C多的食物，可以多吃豆类食物和粗粮，多吃黑米，黑豆，黑芝麻，核桃，花生等。
对于白癜风患者的饮食，我们建议患者多吃些五谷杂粮。因为米、麦、豆类等粮食五谷才养人。中医讲“五谷养五脏”，以养肝、脾、肾为主，绿豆为肝之谷，小米为脾之谷，黑豆为肾之谷。
对于老年白癜风患者而言，日常适当的食用一些粗粮，可起到防止肠癌，促进金属离子排出，帮助身体排毒等功效，维持身体的健康，缓解衰老的程度。需要注意的是我们吃任何食物都要适量。
白癜风吃什么好?
多吃富含铜、锌、铁等元素食物，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素细胞的合成与代谢，从而产生病变。
白癜风患者在日常生活中一定要多吃一些对病情有帮助的食物来辅助治疗白癜风，主要是酪氨酸和矿物质的补充，如瘦肉、蛋、奶、动物肝脏、豆制品、新鲜蔬菜、河蚌、黑芝麻、海带、黑木耳等等这些都是对病情十分有益的食品。
白癜风患者可以经常食用。黑芝麻：说起黑芝麻，它的作用可就大了，首先黑芝麻能够益肝补肾，对五脏六腑有很好的滋润作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘、白癜风等症有较好的食疗保健作用。
治疗白癜风可以多吃一些酪氨酸酶丰富的食物，可以吃药物以及中药进行治疗。饮食方面：中医认为，白癜风的患者可以在日常饮食上多黑色食品，如黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等。
白癜风可以吃什么补充黑色素?
1、白癜风患者平时可以多吃些外观色泽为黑色的食品，如：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、木耳、海带、海参、茄子等以及动物肝脏和贝壳类食物。
2、怎样补黑色素治白癜风 直接补充黑色素 直接补充黑色素主要是通过服用一些含有黑色素的食物，例如：黑枸杞、黑芝麻、黑豆、黑米、黑荞麦、黑枣、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海带、乌鸡等。
3、含有络氨酸的食物有动物肝脏、牛奶、蔬菜、豆类、猪肉、鸡蛋、黑芝麻、花生、葡萄干、核桃等。另外也要多吃一些矿物质丰富的贝类食物，比如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
4、黑色素缺失可以通过饮食上来补充，不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物质，如瘦肉中的牛肉，兔肉，猪肉，鸡蛋及动物内脏，肝，肾等。牛奶，新鲜的蔬菜，黄豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。
5、这些黑色水果都有一定的营养价值，适量食用对白癜风患者有益。
6、在平常饮食中，首先，要注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具；不偏食，多食新鲜、清淡的蔬菜类，多食猪肝、瘦肉，黑色食物（如黑芝麻、黑豆等）。
白癜风能吃什么不能吃什么
少吃富含维生素C的食品 解 析 维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶活性，影响黑色素的合成。
忌海鲜类食物。海鲜类食物是白癜风患者需要注意的事情，海鲜类食物会导致白癜风的白斑扩散，海鲜是“发”物，一般少吃为妙。有的白癜风喜欢吃鱼肉，也不是所以的鱼肉都不能吃，其中有几样还是可以吃的，但是一定要注意。
白癜风患者饮食搭配上留意，少吃或吃少圆葱，蒜头，鱼，虾，朝天椒等，以降低含有谷胱甘肽食材的摄取。
白癜风患者需要忌口 白癜风患者应少吃富含维生素C的食物，因维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。
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