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白癜风初期应该饮食应注意什么
饮食上一定要均衡饮食，避免挑食偏食。一般的水果蔬菜肉类蛋类都要涉及到，这样才能补充足够的全面的微量元素维生素，不至于微量元素的缺乏。
为了避免皮损持续扩大，患者需要积极接受治疗，并注意饮食，那么白癜风病初期吃什么食物呢？谷类食物。
白癜风的饮食禁忌包括：禁止食用刺激性食物、禁止食用半成品食物、禁止食用维生素C含量丰富的食物等。白癜风的饮食禁忌：禁止食用刺激性食物：刺激性食物包括葱、姜、蒜、辣椒、花椒及洋葱等，也不可食用海鲜类食品。
白癜风患者可以吃的蔬菜和水果有哪些
蔬菜要科学合理的吃。白癜风患者可以吃的蔬菜有：卷心菜(即包菜)、芹菜、黄瓜、苦瓜、黑木耳、丝瓜、胡萝卜、马齿苋、莲藕、茄子、冬笋、海带，以及一些豆制品，如豆腐等。这些蔬菜对白癜风病情没有伤害。
苹果 含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。
多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。
白癜风一般水果蔬菜都可以吃，可以吃西红柿、苹果、梨、黄瓜、菠萝、西瓜、葡萄等水果蔬菜，不要吃辛辣食物。
芹菜、茄子、甲鱼、苋菜、发菜、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常吃。
白癜风不能吃什么
由于白癜风患者的皮肤比较敏感，所以要少吃辛辣等刺激性的食物，以免刺激患者的皮肤，伤害人体自身的免疫功能，加剧白癜风的发作。像是烟酒以及带有生蒜、洋葱、辣椒、羊肉和海产品等的食物都要尽量少吃。
一般对白癜风患者的饮食并没有特殊要求，但不建议吃过多富含维生素C的食物，也需尽量避免食用辛辣、刺激性食物，以及易致敏食物、海鲜类等食物。
白癜风应当忌食的是辛辣食物，禁烟戒酒辣椒等。避免继续危害人体免疫功能或对皮肤产生损伤性刺激。禁用维生素C药物。
一般来讲，有白癜风的人在平时治疗白癜风的时候，医师都会对其饮食中的禁忌事项进行叮嘱，因此，接下来我们就来对白癜风患者不能吃的食物进行了解。饮食一：少吃含维生素C多的食物。
白癜风患者的饮食有哪些
不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。（3）樱桃白癜风患者不宜多食。
白癜风患者的饮食原则：避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果如青椒、番茄、柑桔、柠檬等。维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，过食维生素C，就可降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素的生成。
富含微量元素铜铁锌的食物有动物的肝脏、花生、豆类、坚果类等等。 注重饮食禁忌。
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，牛肉、兔肉、动物肝脏、鸡蛋、鹌鹑蛋牛奶、新鲜蔬菜、以及萝卜、木耳、黄豆、豆制品花生、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。这些对白癜风的治疗都有促进作用。
白癜风患者吃什么食物好?
您好，白癜风患者在饮食上宜多吃一些富含酪氨酸和微量元素较多的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、豆制品及丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜。
因此白癜风患者可以多吃。黑豆：豆类食物一直都是极佳的食物，黑豆更是豆类圣品，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有暖肠胃、明目活血、利水解毒、补肾强身等功效，也是润泽肌肤，乌须黑发的佳品，特别适合肾虚患病者。
多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。
白癜风患者还要注意可以多吃些黑色的食物，如木耳，黑豆，香菇等。也可以经常吃一些牛奶，鸡蛋，新鲜的水果和蔬菜，同时也可以多吃一些蛋类和豆制品，这些食物都可以美白肌肤，赶走体内所堆积的黑色素。
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