白癜风病人可以吃空心菜吗（白斑能吃空心菜吗）-成都白癜风医院

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蔬菜要科学合理的吃。白癜风患者可以吃的蔬菜有：卷心菜(即包菜)、芹菜、黄瓜、苦瓜、黑木耳、丝瓜、胡萝卜、马齿苋、莲藕、茄子、冬笋、海带，以及一些豆制品，如豆腐等。这些蔬菜对白癜风病情没有伤害。

白癜风患者应适当多吃点紫菜等含碘丰富的食物。譬如，胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，白癜风患者经常食用这些食物，能够增强身体免疫力，抵抗寒冷。

俗话说“秋补冬藏”，也就是说秋季是进补的好时节。华海白癜风医院提醒白癜风患者在秋季进补之前先调理脾胃，补益脾胃，尽量保持饮食清淡，不要暴饮暴食，打破白癜风饮食禁忌。

平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物、如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物内脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）豆类（黄豆、豌豆、绿豆、豆豆制品）、花生、核桃等。

1、蔬菜要科学合理的吃。白癜风患者可以吃的蔬菜有：卷心菜(即包菜)、芹菜、黄瓜、苦瓜、黑木耳、丝瓜、胡萝卜、马齿苋、莲藕、茄子、冬笋、海带，以及一些豆制品，如豆腐等。这些蔬菜对白癜风病情没有伤害。

2、苹果含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。

3、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。

4、多吃新鲜的水果蔬菜：蛋、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生，黑芝麻，核桃、蛤等贝壳类食物均不同程度的含有络氨酸及矿物质，这些食物除了能帮助黑色素生成，也能增强自身抵抗力。

5、白癜风一般水果蔬菜都可以吃，可以吃西红柿、苹果、梨、黄瓜、菠萝、西瓜、葡萄等水果蔬菜，不要吃辛辣食物。

空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。

体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食，血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。空心菜是碱性食物，含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。

体寒的人体寒的人指体质偏寒凉，手脚冰凉，容易胃寒腹泻。空心菜属于寒性蔬菜，多食会导致体内寒气更重，引起身体不适。尤其在秋冬季节，空心菜的生长环境温度较低，吃下去后更容易伤及脾胃，导致腹泻、腹痛等不适症状。

首先，空心菜不适合脾胃虚弱的人。这类人通常表现为体质较弱，脾寒。那是因为空心菜属于寒性蔬菜，容易加重脾寒的特性；其次空心菜不适合容易腹泻，便稀的人食用。

空心菜不适合什么人食用体弱者不宜吃空心菜由于空心菜的“性凉”特质，所以炒制时建议多以“热性”的香料爆香后大火热炒，以平衡一下它的特性。尽管如此，脾胃虚寒、大便溏泄的人最好还是少食或不食为宜。

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