关于白癜风吃甘蓝的信息-成都白癜风医院

本篇目录：

1、白癜风一般可以吃的蔬菜和水果包括香蕉以及西瓜和梨子、芹菜、豆芽等等。

2、白癜风一般水果蔬菜都可以吃，可以吃西红柿、苹果、梨、黄瓜、菠萝、西瓜、葡萄等水果蔬菜，不要吃辛辣食物。

3、芹菜、茄子、甲鱼、苋菜、发菜、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常吃。

4、苹果含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。

5、杏仁）、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者选择食用。

6、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。

忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物现阶段都不要吃了。

白癜风患者平时饮食应注意尽量避免吃富含维生素C的食物，如西红柿、青椒、橘子、猕猴桃、草莓等。白癜风患者应禁酒，不吃辛辣食物，不吃“发物”如羊肉、狗肉、虾、蟹等。

白癜风的饮食禁忌包括：禁止食用刺激性食物、禁止食用半成品食物、禁止食用维生素C含量丰富的食物等。白癜风的饮食禁忌：禁止食用刺激性食物：刺激性食物包括葱、姜、蒜、辣椒、花椒及洋葱等，也不可食用海鲜类食品。

患者不能喝酒，抽烟，熬夜，辣椒，碳酸饮料，酸奶，酸性食物，虾，螃蟹。富含维生素C的食物主要是水果（西瓜香蕉可以适量的吃，其它的都应尽量少吃），蔬菜中不要吃西红柿，白萝卜，香菜等等。

白癜风患者的饮食一定要注意应尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果，如：西红柿、青椒、番茄、柑橘、柚子等，忌食酸辣刺激性食物及鸡、羊等发物。

会致使白癜风复发或加重病情的食物都要忌口，例如葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类等。

1、因此，患者应多吃含铜、锌、鉄等金属元素较多的食品，使铬氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

2、平时可以适当多吃一些铜离子含量丰富的食物，如果缺铜离子比较严重，需要在主治医生的指导下合理补充。

3、白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

4、铜：在日常饮食中，铜是特别的催化剂，主要参与多种酶的合成，而白癜风患者的血清铜氧化酶的活性明显低于正常人，提示铜元素不足，可降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素的合成。故白癜风患者需适当补充含铜的食物。

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