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白癜风需要忌口什么?
王家怀：葱、蒜、鱼、虾、羊肉、咸菜、辣椒、酒类，富含含有维生素C的食物，过辛辣，过酸的食物需要注意少吃。
白癜风患者忌口，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。
忌食刺激性的食物。白癜风疾病患者在日常饮食上需要忌口刺激性的食物，像是葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒等均是忌口不能吃的食物，还有就是需要忌口菠菜。忌食富含维生素C的食物。
碱性食物对白癜风有什么好处呀
1、碱性食品要根据患者体质适量食用。由于白癜风患者的体质存在差异，碱性食品的食用也需根据自己的体质以及治疗食用。中老年白癜风可适当的食用一些番薯等碱性食品，主食的含量则需降低。
2、可以食用，平时多吃一些香菇木耳等菌类，不要吃辛辣食物。
3、黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。
4、具有养阴凉血的功效，特别适用于白癜风之气血不和。有此症状的白癜风患者可尝试做一下。清炖海带，做法：海带50克，排骨250克，将排骨洗净剁成块，海带切成款条。
白癜风可以吃什么水果
1、适合白癜风患者吃的水果一般分为两类，含有络氨酸的和含有微量元素铜、锌、铁以及维生素B族的水果，如香蕉、苹果、桃子、木瓜、桂圆、葡萄、椰子等，这些都是适合白癜风患者吃的。乌梅。
2、含有维生素C较多的水果有，猕猴桃、西红柿、柚子、樱桃等，这些应该少吃，而且还要避免刺激生冷的食物，以免引起内分泌失调。建议多吃一些含有络氨酸和矿物质多的食物。
3、白癜风患者适合吃的水果大概可以分为两类，一类是富含酪氨酸的，一类是富含微量元素的，尤其是铜、铁、锌。
4、苹果 含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。
多食碱性食物是不是对白癜风患者有好处呢?
1、碱性食品要根据患者体质适量食用。由于白癜风患者的体质存在差异，碱性食品的食用也需根据自己的体质以及治疗食用。中老年白癜风可适当的食用一些番薯等碱性食品，主食的含量则需降低。
2、比如可以多吃一些碱性食物，像是比较新鲜的水果和蔬菜，这些食物可以在一定的程度上中和白癜风患者体内导致脱发的酸性毒素；少吃一些酸性食物，因为这些酸性的物质可以使白癜风患者体内酸毒素出现过多的的情况。
3、白癜风患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易引发体内的热性反应的食物少吃。
4、白癜风患者适合吃乌梅。乌梅含有丰富的维生素B2，钾，镁，锰，磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。
5、黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。
想知道多吃碱性食物对白癜风恢复有好处吗?
1、白癜风病人水果方面其实也没有太大的讲究，因为现在水果比较多，像苹果、梨、香蕉、橘子、柚子、橙子都可以吃，认为还是吃点水果比较好，为什么？因为水果里头含有多种维生素，微量元素，对皮肤的恢复好一点。
2、一，多注意日常饮食。患者日常要养成良好的饮食习惯，注意忌口，少吃富含维生素C的食物，鱼虾、羊肉等腥发食物要懂得忌口，同时还需少吃甜食、零食等，保证自身营养的充足吸收，维持黑色素细胞的正常代谢，辅助白癜风医治。
3、白癜风患者要忌烟酒、辛辣食物、过酸食物、少吃含维生素C多的食物。患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如猪肉、禽蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类，以及贝壳类食物等。
4、白癜风患者应多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。避免维生素C 的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、樱桃等。
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