白癜风枸杞叶可以吃吗的简单介绍-成都白癜风医院

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可以的，可以熬汤，叶子可以当蔬菜吃。\r\n嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

枸杞叶可以吃。枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞叶中含有甜菜碱、胆碱、阿托品、黄酮类化合物、萜类化合物、甾类化合物等营养成分，所以枸杞叶可以吃。枸杞叶含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等。

枸杞的叶子是可以吃的。而且还具有调节血压、血脂、增强人体免疫力的作用。枸杞叶性质偏凉，本身也没有什么毒性，口味清甜，是一种可以食用的食物，所以您不用过于担心。

枸杞子的叶子是不能直接进行食用的，因为在叶子中含有大量的毒素，若是进食叶子的话则就会导致人体出现恶心呕吐、四肢无力中毒现象。不过虽然不能直接食用，但是可以进行泡茶喝，具有延缓衰老，消炎去肿等功效。

长期饮用，更是可以以治疗体质虚寒，增强抵抗力，从根本上改善体质。枸杞叶不燥热，是比较温补而已。枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。

不能吃，可以泡茶枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，长期使用也不会有副作用。

就会腐坏、发霉、变质，导致叶片发黑、带有异味等，此时的枸杞叶不可以继续食用，其中含有大量的细菌等有害微生物和毒素，如误食可能引起食物中毒的危害。

枸杞藤叶子上长了好多一粒一粒是生了枸杞瘿螨病，不能吃。原因是出蛰成螨大量转移到枸杞新叶上产卵，孵出的幼螨钻入叶组织内形成虫瘿。避免这种幼螨吃进肚子营养健康，建议不吃这种有枸杞瘿螨病的叶子。

1、枸杞叶中含有丰富的铁、锌元素等，能起到增强人体免疫功能和补血作用。枸杞叶中铁含量极高，仅次于发菜、蘑菇、紫菜。丰富的铁是补血的有效成份，另外枸杞叶中的锌含量也很高。

2、枸杞叶的功效：清热解毒：枸杞叶具有清热解毒作用，可以帮助缓解热病和中暑等症状。抗菌消炎：枸杞叶含有丰富的多酚、黄酮和甾醇等活性成分，具有抗菌和消炎作用，能够帮助预防和治疗牙龈炎、口腔溃疡等疾病。

3、枸杞叶的禁忌：不适合外感风寒实热、脾虚泄泻者服食。

4、功效主治：补肝益肾，生津止渴，祛风除湿，活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

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